|
Broccoli Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 eetlepels (arachide) olie, 4 teentjes knoflook(fijngehakt), 1 verse rode peper, van zaadjes ontdaan en in smalle ringetjes gesneden,ong. 450 gr in stukjes gesneden broccoli, 100gr. gekookte garnalen, 1 eetlepel vissaus en een halve theelepel (palm)suiker.
Voorbereiding: Olie verhitten, knoflook hierin wat laten kleuren en dan peperstukjes toevoegen ong. 2 minuten en dan de broccoli erbij en 3 minuten roerbakken
Bereidingswijze: Hittebron temperen en met deksel ong. 4 minuten laten staan.
Deksel afnemen en garnalen, vissaus en suiker als laatste toevoegen.
|
|
|